MAUKAS KESÄMENU
Terrassenin kesämenu koostuu maukkaista hampurilaisista, raikkaista salaateista ja peltileivistä. Juuri sitä, mitä kuumana kesäpäivänä kaipaakin!
Ruokalistalta löytyy jokaiselle jotakin: kasvisvaihtoehtoja sekä gluteenittomia ja laktoosittomia annoksia saatavilla.
Tapahtumia varten tarjoamme saaristolaisvaikutteisen ruokalistan. Räätälöimme ruokalistan ja tapahtuman tarpeittenne mukaan
Ruokalistalta löytyy jokaiselle jotakin: kasvisvaihtoehtoja sekä gluteenittomia ja laktoosittomia annoksia saatavilla.
Tapahtumia varten tarjoamme saaristolaisvaikutteisen ruokalistan. Räätälöimme ruokalistan ja tapahtuman tarpeittenne mukaan
Menu 2020
SAARISTOTAPAS
16,90
JUUSTOHAMPURILAINEN
150 g naudan jauhelihapihvi, briossisämpylä, cheddarjuusto, salaatti, tomaatti, punasipuli, majoneesia, ranskalaiset yrttisuolalla
15,90
VEGAANIHAMPURILAINEN
Beyond meat-pihvi, tomaatti, salaatti, pikkelöity punasipuli, vegaaninen sämpylä, vegaanicheddar, aioli ja ranskalaiset yrttisuolalla
15,90
KYLMÄSAVULOHISALAATTI
vihreä parsa, varhaisperunaa, retiisiä ja piparjuuri-smetanakastike
16,90
TERRASSENIN RAIKAS KANASALAATTI
grillattu kananrinta, salaatti, kirsikkatomaatti, granaattiomena, kukkakaali, sojapapu ja kevyt hunajakastike
16,90
LOHI & PARSA LANKKULEIPÄ
valkoisella pohjalla
Kylmäsavulohi, vihreä parsa, tillikreemi
14,90
SALAMI & RUCOLA LANKKULEIPÄ
valkoisella pohjalla
salami, punasipuli, rucola
14,90
CHEVRE & MANSIKKA LANKKULEIPÄ
valkoisella pohjalla
chevrejuusto, mansikka, rucola
14,90
RAPEAKSI PAISTETUT LETUT
talon marjahilloa ja vispikermaa
7,00
VANILJAJÄÄTELÖÄ
vanhanajan vaniljajäätelöä, tuoreita marjoja, marjamelbaa ja rosmariini-merisuolavalkosuklaa
5,90
VADELMASORBET
cavaa ja pistaasi-mantelilastuja
5,90
16,90
JUUSTOHAMPURILAINEN
150 g naudan jauhelihapihvi, briossisämpylä, cheddarjuusto, salaatti, tomaatti, punasipuli, majoneesia, ranskalaiset yrttisuolalla
15,90
VEGAANIHAMPURILAINEN
Beyond meat-pihvi, tomaatti, salaatti, pikkelöity punasipuli, vegaaninen sämpylä, vegaanicheddar, aioli ja ranskalaiset yrttisuolalla
15,90
KYLMÄSAVULOHISALAATTI
vihreä parsa, varhaisperunaa, retiisiä ja piparjuuri-smetanakastike
16,90
TERRASSENIN RAIKAS KANASALAATTI
grillattu kananrinta, salaatti, kirsikkatomaatti, granaattiomena, kukkakaali, sojapapu ja kevyt hunajakastike
16,90
LOHI & PARSA LANKKULEIPÄ
valkoisella pohjalla
Kylmäsavulohi, vihreä parsa, tillikreemi
14,90
SALAMI & RUCOLA LANKKULEIPÄ
valkoisella pohjalla
salami, punasipuli, rucola
14,90
CHEVRE & MANSIKKA LANKKULEIPÄ
valkoisella pohjalla
chevrejuusto, mansikka, rucola
14,90
RAPEAKSI PAISTETUT LETUT
talon marjahilloa ja vispikermaa
7,00
VANILJAJÄÄTELÖÄ
vanhanajan vaniljajäätelöä, tuoreita marjoja, marjamelbaa ja rosmariini-merisuolavalkosuklaa
5,90
VADELMASORBET
cavaa ja pistaasi-mantelilastuja
5,90